Лаваши

Лавашът представлява тънък плосък хляб, обикновено квасен и изпечен. Един от най-разпространените видове хляб в Армения, Азербайджан, Иран и Турция. Лавашът се приготвя от брашно, вода, мая, захар и сол. Може да се направи и в безквасен вариант. В днешно време има много приложения в различни региони по света. Към лаваша добавяме растителни суровини, месни деликатеси и сирена, за да подготвим един здравословен сандвич за балансиран хранителен режим.

Любопитен факт е, че през 2014 г. значението, приготвянето и вида на традиционния хляб лаваш като израз на културата в Армения е вписан в представителния списък на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство на човечеството.

Поръчайте онлайн или заповядайте при нас на бул. „Хаджи Димитър“ 18, гр. Сливен , за да получите своя дневен баланс!